Przejdź do treści głównej

Rozwój restauracji, dostaw jedzenia i sklepów spożywczych

Firmy gastronomiczne często śledzą tylko liczbę zamówień, podczas gdy o rentowności marketingu decydują prowizje platform dostawczych, rabaty i ponowne zakupy. Wartości zamówień są niskie, a grupy odbiorców w dużym stopniu się pokrywają.

W skrócie

Podbranże
10
Segmenty celu
4
Cel
Wizyty i rezerwacje, Sprzedaż i przychód, Lejek sprzedaży B2B
Jak mierzymy sukces
Marża netto z zamówienia po prowizji · Odsetek ponownych zamówień w ciągu 30/60 dni

1Problem

Dlaczego tego kupującego trudno pozyskać

Liczba zamówień ukrywa koszt prowizji

Prowizje marketplace’ów i serwisów dostawczych mogą pochłonąć większość marży z promowanego zamówienia.

Niska wartość zamówień i nakładanie się grup odbiorców

Małe koszyki zostawiają niewiele miejsca na koszt pozyskania, a powracający klienci łatwo są ponownie liczeni jako nowi.

Lokalne przepisy i deklaracje

Dokładność promocji, deklaracje żywieniowe i zdrowotne oraz lokalne zezwolenia różnią się w zależności od lokalizacji.

Bramki zgodności

Deklaracje żywieniowe i zdrowotne, lokalne przepisy reklamowe, obszar dostaw i dokładność cen wymagają weryfikacji.

Źródła (2)

2Ekonomika

Ile jest tu wart klient

FOCUSADS uzgadnia dane z systemu POS lub marketplace’u z działaniami kampanii i skupia się na zamówieniach własnych, programach lojalnościowych i odsetku ponownych zamówień tam, gdzie poprawiają marżę kontrybucyjną.

Jak mierzymy sukces
Marża netto z zamówienia po prowizji · Odsetek ponownych zamówień w ciągu 30/60 dni · Zrealizowane rezerwacje · Kwalifikowane zapytania ofertowe B2B (RFQ)
Wyniki, pod które planujemy
Wizyty i rezerwacje, Sprzedaż i przychód, Lejek sprzedaży B2B

Opracowane dla tych podbranż. Jeśli Państwa podbranży brakuje, prosimy wybrać najbliższą w planerze, a strateg przeanalizuje różnice.

  • Restauracje
  • Kawiarnie
  • Fast food i QSR
  • Zakupy spożywcze online
  • Supermarkety i sieci spożywcze
  • Dostawy jedzenia
  • Usługi cateringowe
  • Żywność ekologiczna i specjalistyczna
  • Produkcja i hurt żywności
  • Zaopatrzenie gastronomii

3Media

Gdzie można dotrzeć do tego kupującego

Sprzedawcy, których własne strony reklamowe pokazują, że docierają do tego kupującego, na rynkach, na których ich sprawdziliśmy (8). Platformy globalne są oceniane w każdym planie i nie uwzględniamy ich tutaj.

RynekZweryfikowane przez nas media branżowe
Stany Zjednoczone
Wielka Brytania
Australia
Meksyk
Chiny
Kanada
Brazylia
Singapur
  • GrabAds (retail media i marketplace’y)

Umieszczenie sprzedawcy na liście nie jest rekomendacją. Planer decyduje, czy zasługuje na budżet przy Państwa celu i marży.

Wsparcie lub test

Kandydaci z taksonomii referencyjnej. Przed startem każdy jest sprawdzany pod kątem uprawnień konta, rynku, formatu i zgodności z zasadami.

Sprawdź, które z tych kanałów pasują do budżetu

Pięć pytań, a plan pokaże kanały, role i miesięczne kwoty dla Państwa rynku.

Utwórz plan: Restauracje, gastronomia i handel spożywczy

4Ścieżka

Ścieżka, którą byśmy obrali

  1. Najpierw pomiar: potwierdzamy, jakie zdarzenia konwersji, etapy CRM i dane o przychodach są dostępne, i usuwamy luki w śledzeniu oraz zgodach, zanim zwiększymy wydatki.
  2. Ekonomika: obliczamy marżę kontrybucyjną na sprzedaży, dopuszczalny CAC i dopuszczalny koszt kwalifikowanego leada na podstawie Państwa własnych danych o marży i współczynniku domknięć. Przykładowe wartości są oznaczone jako założenia do czasu weryfikacji.
  3. Kandydaci kanałów: typowymi kandydatami są Google Search i Maps, lokalne kampanie Meta, reklamy w aplikacjach dostawczych, TikTok, a w przypadku dostaw B2B LinkedIn. Każdy kandydat jest sprawdzany pod kątem uprawnień konta, kraju, formatu i zgodności z zasadami, zanim zostanie oznaczony jako kwalifikujący się.
  4. Strona docelowa i CRM: dopasowujemy ofertę, kwalifikację w formularzu i lejek sprzedażowy w CRM do wybranego segmentu celu, tak aby kwalifikowane wyniki można było liczyć oddzielnie od surowych leadów.
  5. Rytm przeglądów: zweryfikowane dzienne zestawienia z platform z linkami do źródeł, przejrzana lista działań oraz miesięczny raport Business Impact, w którym wyniki raportowane przez platformy i wyniki z CRM są prezentowane oddzielnie.

Ścieżka zależy od tego, który z segmentów celu (łącznie: 4) opisuje Państwa kupujących: każdy zmienia kanały, miarę sukcesu i model obsługi. Porównaj segmenty

5Dowody

Co możemy pokazać przed podpisaniem umowy

Nie publikujemy wyników klientów, ani w tym sektorze, ani w żadnym innym. Przed jakimikolwiek wydatkami widzą Państwo plan, powód zachowania lub odrzucenia każdego kanału, potrzebne śledzenie i każdą pozycję kosztów. Po starcie dowody znajdują się na Państwa własnych kontach i w Państwa systemach, a współpracę można zakończyć w każdej chwili.

6Czego potrzebujemy

Co trzeba nam dostarczyć

  • Dostęp do systemu rezerwacji lub kalendarza
  • Możliwości według lokalizacji i dnia
  • Wskaźniki stawiennictwa i konwersji
  • Obszary obsługi i godziny otwarcia

7Koszt

Ile to może kosztować

Typowy model obsługi

Co-Pilot

1500 USD miesięcznie, konfiguracja 1200 USD

Eksperckie wsparcie strategiczne i decyzyjne dla zespołów, które realizują działania samodzielnie.

Obejmuje 2 kanały, 1 rynek, 2 segmenty celu

Managed Growth, Enterprise Hybrid

Budżet mediowy jest płacony bezpośrednio platformom i nigdy nie wchodzi w skład wynagrodzenia FOCUSADS.

Zobacz ceny pakietów

8Kolejny krok

Co dalej

  1. Utwórz plan

    Dziesięć minut pytań o Państwa rynek, ekonomikę i obecną konfigurację. Otrzymują Państwo oceny priorytetu kanałów, decyzję w sprawie strony docelowej i śledzenia oraz każdą pozycję kosztów, zanim ktokolwiek się z Państwem skontaktuje.

  2. Weryfikacja przez stratega

    Strateg FOCUSADS porównuje plan z Państwa kontami i danymi oraz wskazuje wszystko, czego system nie mógł wiedzieć.

  3. Umowa i dostęp

    Zatwierdzają Państwo zakres i wynagrodzenie. Prosimy o dostęp z minimalnymi uprawnieniami do Państwa własnych kont reklamowych. Nigdy nie udostępniają Państwo haseł.

  4. Start z pomiarem

    Śledzenie i strony docelowe są weryfikowane, zanim zacznie się wydawanie budżetu mediowego, dzięki czemu już pierwszy raport mierzy wyniki biznesowe.

Segmenty celu

Segment celu to konkretna sytuacja kupującego w obrębie branży i celu. Zmienia dobór kanałów, logikę budżetu i to, co uznajemy za wynik.

  • Wizyty i rezerwacje · Co-Pilot

    Lokalne restauracje: nakrycia i wizyty

    Odbiorcy z okolicy i wzorce zależne od pory dnia

    Jak mierzymy sukces: Obsłużone nakrycia i koszyk netto

  • Sprzedaż i przychód · Managed Growth

    Dostawy jedzenia

    Prowizje platform i ponowne zamówienia

    Jak mierzymy sukces: Marża kontrybucyjna z zamówienia po prowizji

  • Sprzedaż i przychód · Enterprise Hybrid

    Sklepy spożywcze / supermarkety

    Wiele lokalizacji i SKU przy niskich marżach

    Jak mierzymy sukces: Marża kontrybucyjna z koszyka po zwrotach; odsetek ponownych zakupów

  • Lejek sprzedaży B2B · Co-Pilot

    Produkcja żywności / foodservice B2B

    Dostawy dla restauracji i sieci

    Jak mierzymy sukces: Kwalifikowane zapytania ofertowe i odnowione kontrakty

Pytania kupujących

Jakich segmentów celu używa FOCUSADS w restauracjach, gastronomii i handlu spożywczym? Wstępna taksonomia definiuje dla tej branży cztery segmenty: lokalne restauracje: nakrycia i wizyty, dostawy jedzenia, sklepy spożywcze / supermarkety, produkcja żywności / foodservice B2B. Wybierają Państwo ten, który odpowiada celowi handlowemu i wartości transakcji; segment określa kandydatów kanałów, logikę budżetu i model obsługi.

Czy FOCUSADS gwarantuje wyniki w tej branży? Nie. Budżety i benchmarki to szacunki oparte na podanych założeniach, a wyniki zależą od Państwa oferty, rynku, śledzenia i procesu sprzedaży. FOCUSADS raportuje zweryfikowane dane z platform i wyniki z CRM oddzielnie, ze źródłami i datami.

Jak mierzone są wyniki? Główne wyniki w tej branży to m.in. marża netto z zamówienia po prowizji i odsetek ponownych zamówień w ciągu 30/60 dni. Konwersje raportowane przez platformy pokazujemy z dokładną definicją zdarzenia i nigdy nie łączymy ich z unikalnymi wynikami z CRM.

Utwórz plan: Restauracje, gastronomia i handel spożywczy

Pozyskiwanie klientów dla restauracji i sklepów spożywczych mierzone marżą netto z zamówienia po prowizjach i odsetkiem ponownych zamówień, a nie samą liczbą zamówień.

Utwórz planKontakt